Kuracie prsia na mede
Autor receptu: mari393
4 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Kuracie prsia si nakrájame na kocky alebo strogano, osolíme, okoreníme (podľa chuti) a pridáme sójovú omáčku (tak aby mäso dostalo hnedú farbu). Necháme v chladničke odstáť asi tak 1 - 2 hodiny (nie je to nutné).
- Nakrájame cibuľu a papriku na prúžky. Osolíme a okoreníme a chvíľku cca 5 min opražíme na oleji. Potom pridáme vodu a dusíme pokiaľ paprika nezmäkne. Pred koncom pridáme sójovú omáčku.
- Kuracie mäso pred restovaním obalíme v solamyle a tak restujeme asi 10 min a pred koncom pridáme med a ešte chvíľku restujeme.
- Podávame s ryžou, kukuricou a dusenou paprikou.
|