Kukuricová polievka

Postup

1. Do 1,5 l horúcej vody dáme bujóny a pridáme nakrájanú cibuľu (môže byť aj na hrubšie, podľa chuti). Chvíľu povaríme.
2. Pridáme kukuricu, šunku nakrájanú na štvorčeky, čierne mleté korenie a chilli (podľa chuti). Opäť chvíľu povaríme.
3. Pridáme trochu sójovej omáčky (množstvo záleží na sile a hustote) a trochu bieleho vína.
4. Na koniec zmiešame solamyl v troške vody, vlejeme do polievky za stáleho miešania. Bielky mierne vymiešame a taktiež za stáleho miešania pridáme do polievky.
5. Podľa potreby dochutíme.