
Tento recept patrí v našej rodine k obľúbeným, chutí dospelým i deťom. Je vhodný ako prekvapenie na detskú oslavu.
UPOZORNENIE:
Pozor, 5 surovín nie je započítaných! Výpočet nutričných hodnôt je len veľmi hrubým odhadom podľa hodnôt tabuľky nutričných hodnôt, ktorú nájdete v pravom stĺpci. Varecha vie vypočítať kalorické hodnoty, sacharidy a tuky len zo surovín uvedených v tabuľke, pri ktorých je gramáž v gramoch alebo kilogramoch. Pokiaľ je gramáž suroviny určená všeobecným zadaním (napr. hrnček, trochu, 4 polievkové lyžice) Varecha nevie vypočítať kalorickú hodnotu danej suroviny a v tabuľke ju nahradí otáznikom a v celkovom súčte tento údaj nie je započítaný!
Z dvoch bielkov si vyšľaháme tuhý sneh.
V 3 dcl mlieka rozpustíme 60 g kr.cukru, mlieko necháme zovrieť, za stáleho miešania opatrne vsypeme detskú krupicu a uvaríme kašu. Do horúcej kaše vmiešame 20 g masla, pridáme vyšľahaný sneh z bielkov a premiešame.
Vhodné misky vypláchneme studenou vodou a na dno každej uložíme ľubovoľné ovocie. Zalejeme ešte horúcou kašou a necháme vychladnúť. Po vychladnutí každú misku vyklopíme na tanierik.
Z 250 dcl mlieka, 60 g kr.cukru, 1 PL kakaového prášku a 15 g Zl. klasu uvaríme puding, ktorým podlejeme krupicové "kopčeky". Dozdobíme ovocím a podávame.
sovka62, 4. februára 2011 o 18:27
Jáj, tohto som sa narobila keď boli deti malé. A potom som na to zabudla. Musím pripraviť vnúčatám.
tothka, 5. februára 2011 o 13:23
Dobré, a nie len pre tých malých, maškrtníkov sa vždy nájde viac.
Vďaka za pripomenutie.
babidka, 5. februára 2011 o 15:17
prave vcera som myslela na to , ze taky recept na Vareche chyba a kedze flameri robievam , tak som ich chcela dat :-) ja si na tom pochutim aj teraz ked ich varim iba pre dospelych :-))))
cyklistka77, 5. februára 2011 o 22:50
Super :-) Kedysi som to robievala bratovi :-) Ďakujem za pripomenutie :-)
| Tabuľka nutričných hodnôt: | ||||
| 100g | v recepte | |||
| mlieko | 46 kcal | 138 kcal | ||
| detská krupica | neznáme | ? | ||
| cukor kryštál | neznáme | ? | ||
| maslo | 732 kcal | 146 kcal | ||
| bielok | 51.39 kcal | 1 kcal | ||
| kompót ovocný | neznáme | ? | ||
| krém: | ||||
| mlieko | 46 kcal | 115 kcal | ||
| zlatý klas - krémový prášok | 95.36 kcal | 14 kcal | ||
| cukor kryštál | neznáme | ? | ||
| kakaový prášok | neznáme | ? | ||
| SPOLU ODHAD: | 414 kcal* | |||
| * Do celkového súčtu sú započítané len zelené riadky. Pozor, 5 červených riadkov nie je započítaných! | ||||
SÚŤAŽ: Varíme s Varechou
Magazín Varecha, ktorý nájdete každý piatok v Denníku Pravda, odmeňuje najlepších fotografov a kuchárov.
Nemecká pivová polievka
Môj švagor Fritz, rodák z Gery, žije už tri desiatky liet v Bavorsku.
Jarná zelenina a ovocie v našich kuchyniach
Tiež ste fanúšikmi jarnej zeleniny a ovocia?
Orechová torta babky Kataríny
Oboch mojich dedov si nemôžem pamätať...