Krehučké syrové chrumkáčiky s octom (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Skvelý recept z babičkinej krabičky..verím, že vás neodradí ten ocot...nie je ho vôbec cítiť v
ceste a naopak sú skvelé, chrumkavé a veľmi chutné.Nepoužila som do cesta, prášok do
pečiva, ani kvások..sú jednduché zo surovín, aké voľakedy boli k dispozícii..
|
15 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup
- Hladkú múku som preosiala, pridala som soľ,maslo,1vajce,1 lyžicu ocot..5 lyžíc vody...teraz som zmenila svoj recept a pridala som miesto vody 5 lyžíc smotany...ale rozdiel je nepatrný...
- vymiesila nelepivé cesto...
- zozvaľkala na 1/2 cm. hrúbku, narezala pásy a vyšuľkala tyčinky...uložila na plech vystlaný papierom, potrela vajcom , posypala rascou a strúhaným syrom..
- trúbu som predhriala na 200 st. a piekli sa 20 min.
- výborné sú čerstvo upečené, ale ak z nich zvýši, aj neskôr sú vynikajúce...dobrú chuť..
zatvoriť