Kouskousový šalát
Autor receptu: 2010
Tento recept je pre tych co chcu daco zdravsie a exotickejsie a su na malom rozpocte..
Postup
- Toto je skor len inspiracia na "exoticky salat ",preto nedavam mnozstva.
Kuskus ma vybornu schopnost absorbovat chute.Podla navodu dame uvarit ale vodu nahradime takou polievkiu aku mame v ladnicka.Takze ci uz paradajkova od vcera alebo zeleninova, ci kuracia.
- Mame kusky peceneho alebo grilovaneho kurcata v ladnicke od vecere ? Nakrajame na mensie kusky a trosku oprazime na cibulke.
- Vsetku zeleninu nakrajame na male kocky a vmiesame do "napucaneho" kuskusu.
Pridame na polky nakrajane olivy a oprazene kusky kurcata.Vsetko ochutima a pridame natrhanu bazalku a petzlenovu vnat.
Ozdobime na kocky nakrajanou feta syrom alebo ovcim syrom.
Dobru chut