Koláčiky a la cookies fotorecept

Postup

1. 1

   Maslo vymiešame s cukrom , pridáme vajcia a postupne múku so sódou bikar.Môžme pracovať ručným šlahačom
2. 2

   pridáme čokoládu

   
3. 3

   orechy

   
4. 4

   a kandizované, alebo sušené ovocie. Já som miesto toho pridala viac orechov a čokolády / s každého po 60 g/ lebo moji konzumenti nemajú radi kandizivané ovocie v koláči. Spracujene na cesto ale to už ručne a dáme na pomúčenú dosku

   
5. 5

   rozdelíme na štyri časti

   
6. 6

   s každého urodíme šúlok ,dáme na plech vyložený papierom na pečenie a rukou roztlačíme

   
7. 8

   upečieme vo vyhriatej rúre /el.150°C, teplovzd.130C, plynová 2-3 stupeň / asi 15-20 min.

   
8. 9

   ešte horúce pokrájame na tyčinky a trošku zväčšíme medzery, aby chladli

   
9. 10

   ak nedávate kand.,alebo suš. ovocie treba pridať viac cukru -asi 10-20 g , ale len ak máte radi sladšie koláčiky