Kelový prívarok - fotorecept

Postup

1. Nakrájala som si kel. Očistila som dva zemiaky. Nakrájala som ich na kocky. Tiež som si očistila 4 strúčiky cesnaku.
2. Slaninu som nakrájala na kocky. Opražila som ju na čajovej lyžičke oleja. Slaninku dávam kvôli chuti.
3. Do tohoto základu som pridala nakrájaný kel, zemiaky.Ochutila som kmínom , bujónom, mletým čiernym korením a soľou.
4. V kuchte som kel so zemiakmi varila 20 minút.
5. Nerobila som zápražku. Kel som zahustila tak , že som v troche vody rozmiešala múku. Vliala som ju do kelu, nechala prevariť. Do skoro hotovej omáčky som nakoniec dala prelisovaný cesnak .Vložila som párky.
6. Nakoniec pridám majoránku. Ochutnám , či netreba ešte prisoliť. A už sa môže konzumovať. Prajem dobrú chuť.