Kaukazský kapor

Name: Kaukazský kapor
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: kapor; olej olivový, 1 dcl; maslo, 1PL; cesnak, 3 strúčiky; paprika sladká mletá, 1 čl; soľ; citrónová šťava, z 1 citróna

sjuz, 30. októbra 2010

Foto: sjuz

Tento recept som našla na internete, celkom ma zaujal, tak som ho vyskúšala. Určite som ho nerobila naposledy:) Je to šikovné, rýchle a veľmi chutné.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

20 minút
na 200 °C

Suroviny

	kapor
1 dcl	olej olivový
1PL	maslo
3 strúčiky	cesnak
1 čl	paprika sladká mletá
	soľ
z 1 citróna	citrónová šťava

Postup

1
Zarobíme si marinádu, v ktorej marinujeme kapra cez noc: Do misky dáme olej, rozpustené maslo,citrónovú šťavu, pretlačený cesnak a mletú papriku. Premiešame a touto marinádou potrieme kapra. Ja som mala kapra zbaveného šupín, tak som ho ponatierala z oboch strán, a nechala v chladničke cez noc.

2
Pečieme vo vyhriatej rúre.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ketty3811

ketty3811 30. októbra 2010 o 21:42

Vyzerá to super a je to jednoduché a rýchle.:-)Ukladám a vysúšam napríklad na vianoce.

@zareaguj

Pekný komentár

palokuchki

palokuchki 31. októbra 2010 o 09:07

Aj ja to skusim, kapra mame radi.

@zareaguj

Pekný komentár

marika33

marika33 31. októbra 2010 o 15:43

my sme mali dnes na obed kapra, ale iba nakrajaneho na podkovičky , obaleneho v hladkej muke a v paprike a vypražila ,,bol super , ale aj tento je zaujimavy

@zareaguj

Pekný komentár