Karibská ryža

Autor receptu: 2010

Je vela variacii na tento recept ryze bud s hraskom alebo fazulou varenou v kokosovom mlieku.Ja som pouzil malu japonsku fazulu Azuki ako nahradu za ciernu.

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Tento recept sa da robit viacerymi sposobmi. 1- kupime fazulu v konzerve a pridame . 2- alebo ako sme mi robili dame cez noc do vody napucat , umyt a predvarit .
  2. Aj ryza sa da pripravit viacerymi sposobmi a vsetko pridat vmiesat az na koniec alebo na masle oprazit cibulku cesnak a papriku pridat ryzu tak isto ju chvilu oprazit pridat tymian vmiesat predvarenu fazulu a zaliat kuracim bujonom a kokosovym mliekom a dat na najnizsie zakrit a dusit ked treba pridat vody.
  3. Ja som ochucoval az na konci a premiesal ryzu ,ja nikdy neviem utrafit. Kdo chce prida este na drobno najkrajane chilli a koriandrovu vnat. Perfektna priloha k rychlej kuracine alebo lahka vecera.