Karí na banáne
Autor receptu: sheenastaley
Tento recept je zvláštna zmes na spôsob "co dům dal", ktorú som si pripravila na večeru
a je to tak dobré, že sa odvažujem posunúť to ďalej. Takže dúfam, že to všetci, čo chcú
dobrú a rýchlu večeru a nemajú žiaden nápad, ocenia. :)
Rôzne úpravy a dodatky silno odporúčam a hlavne odporúčam pridať do toho mäso,
prípadne vegetariánom akúkoľvek nahrážku mäsa ktorú používajú, ja by som
odporúčala sojové rezance :)
3 minút príprava |
7 minút tepelná úprava |
Postup
- Mrazenú zeleninu a pokrájaný banán dáme do misky. Zalejeme olejom, pretlačíme cesnak a pridáme koreniny(podľa chuti). Poriadne zamiešame.
- Zmes vylejeme na panvicu a chvíľu miešame. Potom pridáme hríby(ja som použila hríby z konzervy) a znovu miešame. Následne pridáme med(cca 2-3 lyžice) a miešame až kým to nezačne trošku syčať.
- Úplne nakoniec(ak je to potrebné), rozpustíme bujón vo vode a rozmiešame v ňom múku alebo solamyl. Vlejeme do zmesi, necháme prevrieť a máme hotovo.
Odporúčam podávať v arabskom chlebe, ale určite to neurazí žiaden kus iného pečiva:).
Dobrú chuť :)