Karfiolový kuskus
Autor receptu: 2010
Ked tu moze byt nutela zo sliviek tak tu moze byt aj kuskus z karfiolu - v ramci zdraveho stravovania
Postup
- mlady karfiol nastruhame alebo posekame v mixery,
- Mrkvu nakrajame vo V karajaci a kratko povarime najlepsie vo vyvare , tak isto hrasok.
- Na drobno nakrajanu cibulu a cesnak oprazime na olivovom oleji.Pridame na drobno pokrajany stonkovy celer a oprazime , prehrejeme na drobno nakrajanu zrelu paradajku, ochutime.
- Vsetko premiesame, prizdobime oprazenymi mandlovymi lupienkami a granatovym jablkom a postrasime najlepsim panenskym olejom aky mame.
zatvoriť