Karamelový likér s príchuťou kokosu - II.

mojack - fotkamojack, 17. decembra 2010
Karamelový likér s príchuťou kokosu - II.
Foto: mojack

- na skoré spotrebovanie.

10
porcií
20 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

60 g
250 ml
100 g, strúhaný
3 ks
250 ml




Postup

  1. 1

    Ak tam dáme smotanu na varenie, tak to nebude také našlahané ako so šlahačkovou smotanou.Ja som teraz urobila obyč. smotanu.

    Karamelový likér s príchuťou kokosu - II. - obrázok 1
  2. 2

    Cukor dáme do misky a upražíme dozlata ( Pozor! Rýchlo sa pripáli!)

  3. 3

    Potom postupne prilievame smotanu. Hrniec vložíme do hrnca s vodou a zahrievame. Kokos na panvici na sucho zohrejeme, pridáme aj so žľtkami ku smotanovému krému. Šľaháme do zhustnutia. Potom zmes vychladíme, doplníme rumom a precedíme. Nalejeme do fliaš a uložíme v chlade.

    Karamelový likér s príchuťou kokosu - II. - obrázok 3

Diskusia k receptu

tonicka53
jéj, to je cibulákový vzor na pohároch? ešte som to nevidela. pasovali by mi k jedálenskej súprave, mám pre 12 osôb. inak recept je už v KK. dík




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia