Pravda.sk | Avízo.sk | oŽene.sk | Birdz.sk | Mozgovňa.sk | PDA.sk | Varecha.sk | Pivnička.sk | ČítajmeDeťom.sk | iLekáreň.sk

Kapustový prívarok s paradajkami

redakciaRedakcia, , Bratislava, recept pridal: 8. februára 2010 12:12Ďalšie jeho recepty


Suroviny

4-6
porcie
15
minút
príprava
40
minút
tepelná úprava

Nutričné hodnoty (odhad)Veľmi hrubý odhad pre 1 porciu:
Kalórie
84,50
kcal
Sacharidy
14,50
g6.3%
Tuky
0,50
g0.71%

UPOZORNENIE:
Pozor, 3 suroviny nie sú započítané! Výpočet nutričných hodnôt je len veľmi hrubým odhadom podľa hodnôt tabuľky nutričných hodnôt, ktorú nájdete v pravom stĺpci. Varecha vie vypočítať kalorické hodnoty, sacharidy a tuky len zo surovín uvedených v tabuľke, pri ktorých je gramáž v gramoch alebo kilogramoch. Pokiaľ je gramáž suroviny určená všeobecným zadaním (napr. hrnček, trochu, 4 polievkové lyžice) Varecha nevie vypočítať kalorickú hodnotu danej suroviny a v tabuľke ju nahradí otáznikom a v celkovom súčte tento údaj nie je započítaný!

Postup receptu

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a nakrájame na rezance. Na masti dozlata opražíme nadrobno nasekanú cibuľu a pridáme kapustu.

Osolíme, ochutíme rascou a udusíme takmer domäkka. Primiešame paradajkový pretlak, zaprášime hladkou múkou, podľa potreby podlejeme a udusíme domäkka.

Podľa chuti pridáme ocot a cukor.



Páči sa ti tento recept?2 komentáre k receptuMožnosť mazania komentárov autorom receptu bola zrušená na základe diskusie s používateľmi. Nech nie je diskusia na Vareche o cenzúre názorov, ktoré sa nám nepáčia, ale o receptoch, varení a jedení. Každému chutí niečo iné, koľko ľudí toľko chutí. Tak sa nehádajme, a radšej vylepšujme recepty.
  • oblizprst, 11. februára 2010 o 20:55
    U nás sa to volalo "rajčinová kapusta". Neskutočne chutila v sparnom lete na studeno a s troškou škorice.


  • evanaaa, 1. mája 2010 o 17:17
    Aj ja robím "paradajkovú" kapustu,ale k tomu je výborné bravčové alebo hovädzie mäso na šťave.Robievam to skôr ako zimné,nie letné jedlo.



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte na Vareche? Registrácia



Tento recept: VytlačiťDaj na FacebookPošli e-mailomPošli mobilomPošli mobilomUpozorni admina

Dobrý tip:
Pošlite tento recept niekomu cez SMS-ku alebo ho nadiktujte cez telefón! Nemusíte posielať celú linku, stačí táto skrátená linka k receptu:
Pridať do Nákupného zoznamuPridaj do svojej kuchárskej knihy
Tabuľka nutričných hodnôt:
  100gv recepte 
kapusta29 kcal232 kcal
paradajkový pretlakneznáme?
cibuľa48 kcal0 kcal
múka hladká354 kcal106 kcal
masťneznáme?
ocot41 kcal
cukor400 kcal
rascaneznáme?
soľ0 kcal
SPOLU ODHAD: 338 kcal*
* Do celkového súčtu sú započítané len zelené riadky. Pozor, 3 červené riadky nie sú započítané!
Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Varíme s Varechou
Magazín Varecha, ktorý nájdete každý piatok v Denníku Pravda, odmeňuje najlepších fotografov a kuchárov.


Magazín

Nemecká pivová polievka
Môj švagor Fritz, rodák z Gery, žije už tri desiatky liet v Bavorsku.

Jarná zelenina a ovocie v našich kuchyniach
Tiež ste fanúšikmi jarnej zeleniny a ovocia?

Orechová torta babky Kataríny
Oboch mojich dedov si nemôžem pamätať...


Inzercia

Páči sa vám Varecha.sk?
Varecha.sk > Recepty > Kapustový prívarok s paradajkami