Kapustový prívarok s mäsovými guľôčkami (fotorecept)

Postup

1. Do hrnca si dáme rozpáliť trochu oleja a medzitým si nadrobno nasekáme cibuľu a nakrájame/ nasekáme/ nastrúhame si kapustu. Cibuľu opražíme do zlatista.
2. Pridáme kapustu, chvíľu pražíme a zalejeme vodou. Necháme dusiť asi 20 min.
3. Medzitým si očistíme zemiaky, z ktorých 4 nakrájame na kocky a pridáme k podusenej kapuste. Dolejeme vodou. Zvyšný zemiak postrúhame a využijeme na zahustenie. Rovnako na kocky nakrájame a rajčiny a pridáme do hrnca. Zakryjeme a necháme variť.
4. V mise si zmiešame mleté mäso, vajíčko, strúhanku, pretlačený cesnak a nadrobno posekanú pažítku.
5. Z hmoty tvarujeme menšie guľky, ktoré ukladáme na plech a pečieme 45 min pri 200 stupňoch.