Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Túto slnečnicu som urobila s polovičnej dávky tohto receptu a z druhej hrebene: Kysnuté cesto bez vajec
Postup
- Postup kysnutia je pod týmto receptom => Kysnuté cesto bez vajec
- Cesto rozdelím na polovicu.Jednú polku dám bokom a druhu rozdelím ešte na polovicu.
- Vo veľkosti plechu si vyvaľkám dva kruhy.Jeden položim na vymastený plech,naň položím misku a zatlačim trochu,aby sa mi obvod otlačil na cesto.
- Do stredi som použila kompotové miešané ovocie a okraj som potrela roztopeným maslo a posýpala grankom.Granko som ešte raz postriekala maslo.
- Zakryla som to druhým cestom a stred som zasa pritlačila zľahka miskou.
- Potom som si narezala okrajj na 12 rovnakých časti.
- Každú narezanú časť som pootočila,
- cesto som potrela rozšľahaným vajcom a stred som posýpala slnečnicovými semenami.Plnku si môžte zvoliť podľa lubovôle, napr. stred tvarohový a kraj makový.
- Piekla som pri 180°C asi 25 min.
- Druhu polovicu som rozdelila na 12 častí.
- Každú som potom rozvaľkala do kruhu,do stredu som dala tvaroh. Plnku si môže zvoliť každý podľa chutí.
- Prehnem na polovicu a jemne zatlačím.
- Okrake narežem,
- uložím na pomastený plehc a potriem vajcom. Upečiem asi 15-17 min.
- Dobrú chuť.