Kačacia polievka so zázvorom
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
10 minút príprava |
40 minút tepelná úprava |
Postup- Kačicu krátko obvaríme vo vriacej vode, potom vodu vylejeme. Do novej vody dáme obvarenú kačicu, soľ, zázvor, zeler a cibuľu a varíme na miernom plameni.
- Po hodine varenia pridáme pokrájanú reďkovku a varíme ďalších asi 25 minút.
- Na záver podľa chuti dosolíme.
|