Jahodový ocot

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 29. mája 2011

Suroviny

200 g
250 ml




Postup

  1. 1

    Umyté, osušené jahody nakrájame na malé kúsky. Kúsky jahôd dáme do vzduchotesnej nádoby a zalejeme octom. Nádobu uzavrieme a pri izbovej teplote necháme stáť 3 - 4 dni. Potom precedíme, nalejeme do fľaštičky s uzáverom. Precedené kúsky jahôd nemusíme vyhodiť. Výborne chutia s rukolovým šalátom.

    Jahodový ocot - obrázok 1
  2. 2

    Ocot používame do šalátov či marinád.

Diskusia k receptu

astheart
Bílý ocet je obvyklý také v Polsku. Je tuším 6%, což je méně než ten náš (8%).
astheart
Také jsem tam viděla 10%. Takže by to opravdu chtělo upřesnit prosím.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia