Hubový aspik so zeleninou (fotorecept)

Postup

1. Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Huby scedíme a nakrájame nadrobno.
2. Želatínu rozpustíme v studenej vode a krátko povaríme, vmiešame huby, pokrájané vajcia, pridáme nastrúhaný zeler, mrkvu a pokrájané cibuľky (malé cibuľky nekrájame).
3. Zmes vlejeme do formy a necháme stuhnúť.