Hríbová mrvenica (fotorecept)
Autor receptu: danculka
U nás sa bežne táto polievka varí,je veľmi obľúbená
Postup
- Ingrediencie potrebné na polievku...
- Hríby si vopred namočíme aspoň na pol hodinu do letnej vody,aby nabrali do seba vodu,ktorú pri sušení stratili ,potom aj so zemiakmi makrájanými na kocky dáme variť,soľ tiež pridáme...
- Keďje všetko uvarené urobíme záprašku z oleja ,múky a sladkej papriky a pridáme trošku čilli...
- záprašku zalejeme vodou a vlejeme do hrnca..
- pripravíme mrveničku...z vajíčka múky a soli...
- a nastrúhame na bielu utierku,a zavaríme do polievky...
- ..pridáme pertžlenovú vňať a môžeme podávať,dobrú chuť...