Hrachová nátierka
Autor receptu: evusik
Trochu netradičná pomazánka ale deti ju ľúbia.
Postup
- mrazený hrach dáme uvariť do osolenej vody, scedíme a rozmixujeme spolu s taveným syrom a olivovým olejom, osolíme, okoreníme, pridáme roztlačený cesnak.
- Sézamové semienka nasucho opražíme a pridáme do pomazánky. Nakoniec pridáme čerstvé posekané vňate - ja som dala petržlen, kmín, kôpor.
- Podávame na hrianke, bagete, alebo s chlebíkom. My sme ju mali s čerstvo upečeným pivovým chlebom.