Hovädzie na spôsob Stroganoff

Postup

1. Velku cibulu pokrajam na vacsie pasiky,osmazim ju do sklovita na oleji,pridam na pasiky nakrajane hovadzie maso,trosku osmazim,pridam horcicu,dobre premiesam a necham trosku osmahnut,potom podlejem vodou a zaprasim paprikou,premiesam a necham dusit asi 45 minut aby maso bolo make a voda sa zredukovala na omacku,netreba zahustovat.Je to velmi jednoduche a chutne,podavat sa moze s chlebom,zemiakmi,ryzou ci zemiakovym pyre
2. niekedy do masa pridavam platky udeneho bravcoveho ktore pokrajam na pasiky,ma to uplne inu chut ako bez toho,takze z jdneho zakladneho receptu mozete mat dve chutovo odlisne varianty