Grilovaný steak z tuniaka
Autor receptu: viksmile
Toho roku som sa rozhodol pre tuniaka na Vianočný stôl, a po skúmaní a dumaní prikonil sa k tejto jednoduchej úprave. :)
|
4
porcie |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme marinádu zmiešaním všetkých ingrediencií (okrem tuniaka)*
*poznámka pre prípadných čitateľov z USA a študentov Mat-Fyz ;)
- Rozložíme steaky do zapekacej (príp. inej) nádoby, polejeme marinádou. Necháme odležať cca 1 hodinu, priebežne 3-4 pootáčame-ponámačame.
- Opekáme na grile, príp. na panvici, cca 10 min (steaky cca 2,5cm hrubé)
zatvoriť