Grilované kuracie krídla

lucylee - bez fotkylucylee, 21. mája 2011
Grilované kuracie krídla
Foto: lucylee

Ďalšia výborná inšpirácia na grilovanie.

Suroviny

6-8 ks
Marináda:
4 PL
70 ml
4 PL
2 KL
niekoľko kvapiek




Postup

  1. 1

    Víno, olej, med, mletú papriku, soľ, tabasco a čierne korenie dobre premiešame.

  2. 2

    Do marinády naložíme krídelká a necháme v chlade odležať.

  3. 3

    Grilujeme z každej strany. My sme odrezali konce počas grilovania, aby sa lepšie prepiekli a nezhoreli. Počas grilovania opakovane natierame zvyškom marinády.

  4. 4

    Podávame s thajský šalátom a arašidovou omáčkou. Recepty nájdete v mojich receptoch.

    Grilované kuracie krídla - obrázok 4

Diskusia k receptu

cica2
výborná mňamka, vďaka za inšpiráciu:)...aj ten thajský šalát s arašidovou omáčkou lákavo vyzerá
janger
Mnam, kridelka, jedna z najoblubenejsich casti kuriatka...Dala by som si ;-).
myjano1
Občas mávam pri grilovaní krídiel problém, že sú vo vnútri mála prepečené, máš nejakú fintu ako sa tomu vyvarovať?
lucylee
@myjano negrilovat na velkom plameni, radsej pomaly a dlhsie a stale obracat a potierat marinadou



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia