Grilované cukinové balíčky
Autor receptu: redakcia
Postup- Cukiny umyjeme, osušíme a po dĺžke pokrájame na 0,5 cm hrubé pláty. Vždy položíme krížom cez seba dva pláty a potrieme olejom.
- Paradajky pokrájame, bazalku a cesnak najemno posekáme. Ovčí syr pomrvíme, pridáme paradajky, bazalku a cesnak, dobre premiešame, osolíme a okoreníme. Zmes rozdelíme na plátky cukiny, ktoré preložíme tak, aby vznikli balíčky a spojíme ich špajľou.
- Balíčky potrieme olejom a grilujeme asi 3 - 5 minút. Podávame k nim jogurtovo-mätovú omáčku.
|