Grécky (Krétsky) šalát
Autor receptu: alextv
Výborný zeleninový šalát, recept poznám z Kréty. Hodí sa aj ako hlavné jedlo aj ako príloha.
Postup
- Všetku zeleninu nakrájame na kúsky. Je to na vašej predstavivosti. Ja mám rád pravidlo
" Tie paradajky sa na mňa tak smejú že ich musím zjesť".
- Takže ja paradajky krájam na mesiačiky, cibuľu na kolieska, papriku na trojuholníky, uhorky na polkruhy. Pridáme fetu nakrájanú na ľubovoľné tvary. Ak nemáme fetu môžeme ju nahradiť hocijakým tvrdým slaným syrom. Pridáme olivy, olivový olej, mierne posolíme a necháme trocha odlležať, nech sa všetky chute premiešajú a spoja.
- Môžeme podávať s hriankami alebo čerstvým chlebíkom. Dobrú chuť.
zatvoriť