Grécke mäsové guľky v citrónovej omáčke

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme všetky ingrediencie a vytvoríme guľky (priemer asi 3 cm), ktoré vložíme do horúcej vody s kúskom masla a uvaríme (približne pätnásť minút).
  2. Omáčka: Do vody, v ktorej sa varili guľky, nalejeme dve rozšľahané vajíčka s citrónovou šťavou. Zahustíme múkou.
  3. Pri podávaní guľky polejeme omáčkou.