Pravda.sk | Žena | Varecha.sk | Avízo.sk | Birdz.sk | Mozgovňa.sk | ČítajmeDeťom.sk | Pivnička.sk | iLekáreň.sk | e.Pravda.sk
Frankfurtská polievka
Foto: bozulka

Frankfurtská polievka

bozulkaBozulka, 73 ročná žena, Piešťany, recept pridala: 29. marca 2010 18:00Ďalšie jej recepty

Od nedele z raňajok mi ostali párky,frankfurtské párky preto ten názov.Toto je jedna z tých polievok kde využívam rôzne zbytky.

Suroviny

Maggi Vegga
10 min
minút
príprava
25-30
minút
tepelná úprava

Postup receptu

Na olej dáme jemne pokrájanú cibuľu ,kedˇzačne peniť pridáme na kolieska pokrájané párky a chvíľku opekáme,pridáme lyžičku múky a opečieme do červena /nie spáliť/ potompridáme trošku rasce/mletú/ červenú mletú papriku premiešame a zalejeme studenou vodou podľa potreby.premiešavame aby sa nám neurobili žmolky a keď začne polievka vrieť pridáme na kostičky pokrájaný zemiak,korenie bujon a varíme do zmeknutia zemiakov.Dochutíme podľa vlastnej chuti-ja pridávam aj pálivú chilli omáčku. Dochutím zelenou vňaťkou.Je to rýchle,jednoduché a dobré.



Páči sa ti tento recept?20 komentárov k receptu
  • bozulka, 29. marca 2010 o 18:33
    No a už je to tu -mám na polievke igelit.Ale bohužial polievka je zjedená a "igelit"odstrániť neviem.Tak pardon!!!


  • jody, 29. marca 2010 o 21:35
    Igelit, neigelit, vonia až sem. :-)
    Inak, ak sa nemýlim, do originál frankfurtskej ide aj mrkva a možno aj hrášok, ale to vôbec nevadí. Táto vyzerá fantasticky.


  • cistinka, 29. marca 2010 o 21:49
    Božka...tie tvoje polievky...........keby tu teraz ten tanier bol, ja by som sa pod ten igelit dostala :-)


  • michsamant, 29. marca 2010 o 22:08
    Nijaky igelit :))) to je jasny blesk,igelit sme videli na inej polievke ;)
    Musim tuto polievocku skusit,uz som ju raz niekde pozerala a lakala ma.


  • cistinka, 29. marca 2010 o 22:24
    Božka, odkiaľ máš tak peknú papriku?


  • dry, 30. marca 2010 o 07:20
    Namiesto párkov skúste prešovský kabanos. Dodá polievke vynikajúcu chuť.


  • dry, 30. marca 2010 o 07:28
    Frankfurtskú polievku robím trochu inak. Postup je rovnaký, ake párky a zemiaky pridávam až po rozmixovaní cibulky v polievke. Dostanete krémovú polievku nakoniec ochutím solou a čiernym mletým korením.


  • jezibabka1, 30. marca 2010 o 08:45
    aj ja si prosím za tanierik :)


  • sjuz, 30. marca 2010 o 09:10
    Aj ja tak robím, Bozulka, práve sa na ňu chystám:)
    A včera si ma inšpirovala rajčinovou - mali sme na večeru... .:))


  • bozulka, 30. marca 2010 o 14:11
    @jody do originálnej polievky ide kel a zemiak,ale myslím,že to je úplne jedno , Je to môj originál a basta fidli.HA..HA..Hlavne,že vonia a skutočne bola dobrá.


  • bozulka, 30. marca 2010 o 14:27
    @ čistinka papriku sa snažím kupovať iba keď je maďarská a to kupujem potom "na rohy"Ale táto je kúpená v nejakom markete ani neviem kde.Vieš čo,ja do takýchto polievok a gulášov pridávam gulášovú kocku /bujon/ a tam je tiež dobrá paprika.
    Dievčence som rada,že som Vás potešila inšpiráciou.
    @ dry frankfurtská je preto,že sú tam originálne párky frankfurtské tiež robievam všelijaké podľa toho čo mi ostane a potom je to trebars gulášová.
    U nás polievka byť musí lebo my sme polievkový.A aká bola dnes? Nájdete si na vareche.Dúfam,že aj tá Vás bude inšpirovať.Je to jedna z tých zdravých polievok.


  • Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 9 komentárov.
  • slnieckosom, 31. marca 2010 o 10:31
    bozulka - Pár dní dozadu môj drahý syn prišiel domov a ospevoval frankfurtskú polievku, že ju jedol s frajeročkou v nejakom to žilinskom pube a bola taká úžasná, že asi najúžasnejšia... :-))) Nuž akoby si vedela, že recepis sa mi zíde a veru ti naozaj pekne ďakujem, ihneď ukladám a dnes na večeru varím...:-))) No čo kvoli bábätku neurobím? :-)))


  • bozulka, 31. marca 2010 o 12:34
    @slnie čkosom,to ma teší,ale ako som už písala do originálnej polievky ide ešte kel na tenko pokrájaný.Tak neviem akú receptúru použili v pube,nenápadne vysonduj.Želám príjemné sviatky.
    Ak môžem trošičku -kritiky na Tvoje nové foto,kde je to slniečko?Išlo spinkať?Prepáč mi ,ale vždy keď vidím novú fotku tak to vo mne hrkne.


  • slnieckosom, 31. marca 2010 o 20:27
    bozulka... dostala som od neznámej dámy(?) veľmi kritický mail, či som v zoznamke, keď som sa "vycapila" s úsmevom plným zvodu a hriechu a myslím si, že niekto naletí na moje krivé úsmevy a písanie trápnych príhod :-) Nebudem bojovať s hlúposťou, lebo s tou sa asi ani nedá a vlastne aj možno dobre tak... :-) Iste nebolo mojim zámerom sa akokoľvek inak prezentovať, než tak, že mám toto tu veľmi rada, rada mám mnoho dám, ktoré sú úžasné, vedia i poradiť a vedia o varení veľa, teda radšej ustúpim, než by tu malo -nebodaj- dôjsť k...povedzme nezhodám :-) Tie ja z duše nerada, ale i na tejto miniatúrke sa škerím, čo je základné poznávacie znamenia mojej osoby ;-)))


  • slnieckosom, 31. marca 2010 o 20:28
    ups...znamenie ;-)


  • bozulka, 1. apríla 2010 o 11:23
    @slnie čkosom prepáč nevedela som,že aj tu sa nájde taký" tvor".Máš pravdu ,ja som tiež už dávno prestala bojovať s hlúposťou,treba ju ignorovať,lebo hlúposť sa nenaučila lietať!!! Ale nikdy sa jej neprispôsobujem.To ma naučil život.
    A Ty si ži svoj život hlupáci a neprajníci nech Ťa naširoko obchádzaju.To Ti želám už len pre to slniečko!!!


  • slnieckosom, 1. apríla 2010 o 11:30
    Tak ti, mila bozulka, prajem požehnané a milostiplné veľkonočné sviatky, nech ste a sme všetci zdraví a nech nás všetkých spoločne hreje krásne slnko jarných dní :-))) :-*


  • bozulka, 1. apríla 2010 o 11:49
    @ slniečkosom Ďakujem.


  • fcielka, 23. júna 2010 o 11:29
    Vcera som ju robila na veceru....chutila vyborne:)


  • bozulka, 26. júna 2010 o 12:02
    @fcielka prepáč,ale dlhšie som nebola prítomná tak až dnes som otvorila poštu.Som rada,že ti polievka chutila.Je to celkom dobrá polievka a hlavne rýchlá.Budem rada keď vyskúšaš aj ďalšie moje polievky,sú skutočne dobré a chutné.Už som dlhšie nepridala žiadnu novú,ale teraz som bola veľmi zaneprázdnená čo už bude ochvíľu za mnou.Ďakujem za záujem.



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte na Vareche? Registrácia



Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.


Magazín

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.

Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale

Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po 4. krát. V dňoch 24. – 26. mája 2013 ponúka degustácie, predvádzacie šou, súťaže, ale najmä príjemnú atmosféru a kopec dobrej nálady. Vstup je voľný.

Zemiaky, bryndza, Devín...
V nedávnej televíznej relácii padla anketová otázka o najznámejšom vinohradníckom meste na Slovensku. Zvíťazil Pezinok.

Vyskúšajte MAGGI Veggu
Každá kuchárka má zopár tajomstiev, ktoré si stráži a ktoré patria len do jej kuchyne. Za obľúbenými jedlami vašej rodiny sa skrýva nielen vaša láska k rodine a vareniu, ale aj správna voľba ingrediencií a odhad v ochucovaní. Vyberte si jedinečného pomocníka, ktor vám pomôže s ochutením vašich obľúbených jedál.


Inzercia

Piatok v Pravde:
Jarné koláče
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.