Farárske rezne z bravčového karé fotorecept

Postup

1. 1

   Mäso nareže na plátky, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Z jednej strany mäso pomúčime a pomúčenou stranou

   
2. 2

   poukladáme na jemne naolejovaný pekáč. Mäso potrieme horčicou.

   
3. 3

   Pre zmenu som pridala tenké plátky prerastenej ang.slaniny.

   
4. 4

   Poukladáme na kolieska narezanú cibuľu.

   
5. 5

   Posypeme na hrubo nastrúhaným syrom - najlepší je údený -

   
6. 6

   a zalejeme smotanou.

   
7. 7

   Pečieme pri 200 stupňoch 30 minút prikryté alobalom.

   
8. 8

   Potom odokryté necháme ešte zapiecť.

   
9. 9

   Dáme na tanier spolu so zemiak. kašou a šalátom.