Falošný rezeň Ondráš

lucullus, 11. septembra 2012 o 23:29
To je vec!Toto budem mať zajtra.Tie bylinky so syrom v tom môžu byť užasné.Ďakujem za recept!

klaura, 12. septembra 2012 o 00:37
dobrééééé ... :)

modrykamen, 12. septembra 2012 o 04:30
Toto je nápad za všetky drobné. Aké krásne a rýchle jedlo za nízku cenu. Na obed vyskúšam.

horalka66, 12. septembra 2012 o 05:26
výborná kombinácia a je to sýte jedlo....dík ukladám a určite zaradím do svojho jedálnička :-)

hefi, 12. septembra 2012 o 06:51
dobrý recept, robievam podobne keď mi zostane údené mäso napr. po veľkej noci, ktoré už veľmi nechutí, nakrájam ho na pol cm plátky a presne tak isto ako Jendousek ho uložím na haruľové cesto medzi plátky syra.

lusinkab, 12. septembra 2012 o 07:11
taketo recepty mam rada :-) takto som zemiakove cesto robit este neskusala.V chladnicke mam vsetko tak asi to vidim dnes na rychly obed :-)

grandma, 12. septembra 2012 o 08:03
Perfektný recept - určite vyskúšam.

alexa73, 12. septembra 2012 o 08:09
No ako mám schudnúť , keď sem ľudia dávajú takéto super recepty...

margaretka28, 12. septembra 2012 o 08:10
Vyzerá to strašne dobrééééé.:-)

sylvinka, 12. septembra 2012 o 08:26
To voní aj cez monitor. Mňááám

pupavciatko, 12. septembra 2012 o 08:26
veľmi mi tento recept prišiel vhod, pretože potrebujem v nedeľu veľmi rýchlo navariť obed. a toto je super... vďaka Jendousek...

duronka, 12. septembra 2012 o 08:40
páči sa mi to,určite vyskušame,mňamka to bude

brisid, 12. septembra 2012 o 08:44
dá sa ligurček niečim nahradiť? neviem, kde by som ho zohnala...

evusik, 12. septembra 2012 o 09:08
vyzerá to veľmi dobre :-)

jendousek, 12. septembra 2012 o 09:17
"@brisid :" tento recept je velice variabilní, ingredience je možno přidávat podle vlastní chuti

tiginko, 12. septembra 2012 o 09:27
výborný nápad, hneď ho dnes vyskúšam. Vďaka!

tatranka, 12. septembra 2012 o 09:28
Je to naozaj pekný a zaujimavý recept.

afataga, 12. septembra 2012 o 09:28
uz som robila velmi podobne a bolo to vyborne, v praci budu mat asi radost, ked im tam budes s tym rozvoniavat :-)

hanka111, 12. septembra 2012 o 09:39
...dakujem za inspiraciu na zajtrajsi obed, vyzera to velmi dobre....:-)

soncya, 12. septembra 2012 o 10:18
super jedlo, zemiakové placky môžem akékoľvek! vyzerá to vynikajúco!!!

duschko, 12. septembra 2012 o 10:22
Zemiakove placky u nas idu rovno z panvice. Poznam rozne obmeny, ale toto je pre mna uplne nieco nove. Ukladam do MKK. Musim vyskusat. Uz teraz mi tecu slinky.

maminka1, 12. septembra 2012 o 11:54
taketo placky robievame casto len tak, ale plnene mozu byt super...inac, nerozpada sa to ked sa to otaca? urcite vyskusam, mnam ;-)

hannah22, 12. septembra 2012 o 12:01
dakujem za inšpiráciu, zemiak.placky nikdy nesklamú..... :))

abdul, 12. septembra 2012 o 14:06
Tak toto môže byť. Pekne spracované a lákavé. Ukladám a vyskúšam.
@brisid : Ligurček alebo po našom magizeler. Pošlem. :-)).

bambulka51, 12. septembra 2012 o 17:22
...pekné,pekné...

babkamt, 12. septembra 2012 o 17:44
dobrá večera .......

jendousek, 12. septembra 2012 o 18:59
Děkuji všem za milé komentáře!!! :-)
@maminka1 : otáčení chce trošku zručnosti, doporučuji pro počátek pánev o průměru 24cm
- další doporučení je nedávat sýr příliš ke kraji, aby v průběhu smažení nezačal vytékat
Přeji hezký večer a všem, kteří Ondráš vyzkoušejí dobrou chuť! :-)

veronika353, 12. septembra 2012 o 19:06
No tak to je paráda! Libeček mám a to ostatní není problém:-)))

izabella929, 12. septembra 2012 o 21:01
zaujímavý a iste aj chutný recept.-)

bozulka, 12. septembra 2012 o 21:28
Asi pred 46- stimi rokmi som takto začínala v Č.B. Kaplickou cmundou,menila som viaceré náplne,ale takto bohato na chute som nerobila.Príležitostne vyskúšam.

hviezdickaz, 12. septembra 2012 o 22:09
toto sa mi velmi paci,urcite vyskusam :))

kimika, 12. septembra 2012 o 22:25
veeeľmi dobré, výborné...ukladám do kk! :)

lyali, 12. septembra 2012 o 22:29
Falošný, či nefalošný, Tvoj vyzerá skvelo! Krásna inšpirácia, vďaka! Šup do KK :-)

salinka, 12. septembra 2012 o 22:55
Prečo to má názov Ondraš? V našom regione máme zemiakovú placku Lukovica, ktorá má "oblohu" navrchu. Jedla som aj placky prelozené na polovicu a vo vnútri boli všetky tie dobroty. Táto tvoja verzia ma veľmi zaujala, to musím vyskúšat.

jozka2, 12. septembra 2012 o 22:57
no Jendousek hned by som ta brala za osobneho kuchara s takymi napadmi

renka73, 13. septembra 2012 o 05:48
výborné jedlo,už aj vyskúšané móc nám chutilo..ďakujeme za recept :-)

jendousek, 13. septembra 2012 o 07:14
@renka73 :Jsem rád, že vám chutnalo! :-)

evanaaa, 13. septembra 2012 o 22:32
@jendousek , ako vidím, spravil si mnohým chute a aj si inšpiroval, no ale aj mňa, už vymýšľam, čím placku naplním, nápadov má dosť, len treba uskutočniť a to čím skôr, nech mi zatiaľ nevyprchajú, zatiaľ ukladám do KK.

tilau, 14. septembra 2012 o 06:41
včera som aj ja vyskúšala, trochu sa mi to po krajoch rozpadlo pri pretáčaní /pomohla som si druhou pannvicou/ ale na chuti mu neubralo...naozaj sýte a výborné...určite budem robiť častejšie :D

jendousek, 14. septembra 2012 o 07:31
@tilau : Veronika, jsem rád, se řízek povedl a chutnal. Desátý usmažený Ondráš se Ti bude obracet lehce :-). Chce to skutečně dodržet dvě základní pravidla: mít kvalitní pánev a sýr nedávat příliš do kraje. Já osobně Ondráše smažím ve 28cm woku. O víkendu přidám na Varechu recept "Panenští Ondrášci" a ti se už budou obracet lépe :-)).

jody, 14. septembra 2012 o 07:41
super, milujem zemiakové placky a robím ich na strašne veľa spôsobov. Ale nikdy mi nenapadlo tam dať čerstvé bylinky, dík za tip. Na revanš - bude sa lepšie obracať, ak budeš robiť namiesto jednej veľkej placky dve alebo tri menšie... :-)

tilau, 14. septembra 2012 o 09:44
teším sa :D

jendousek, 14. septembra 2012 o 16:14
@salinka : Řízek Ondráš
Podle beskydského zbojníka Ondráše, který jak jinak než bohatým bral a chudým dával, je pojmenována skutečná delikatesa. Jedná se o vepřový kotlet, který je proložený sýrem a šunkou a zabalený v těstíčku bramboráku neboli bramborového placku. Ve většině restaurací nakládají na talíř kromě Ondráše ještě hromadu zeleninové oblohy. Toto vysvětlení jsem našel na internetu :-).

salinka, 14. septembra 2012 o 17:04
Dakujem pekne za informaciu a tesim sa na dalsie "ondrasovske" pokracovanie:-)

zuzana78, 1. októbra 2012 o 15:40
neviem co je libureckova vnat po slovensky :-)ale vyzera to super,vyskusam

ebaka, 4. októbra 2012 o 17:52
dnes som vyskúšala tento recept,,,,super chuť....robila som zo syrom,petržlenovou vňaťou a jeterničkou nakrájanou na kolieska,k tomu rajčinkovo cibuľový šalátik,mňamka,,dik za rcp

jendousek, 4. októbra 2012 o 18:17
@ebaka : Jsem rád, že Ondráš chutnal! Je to hodně variabilní recept, každý si náplň může upravit podle sebe nebo podle momentální chuti. Já budu dnes k večeři dělat s Nivou. ;-)