Falošná živánska (fotorecept)

Postup

1. Zemiaky očistíme, nakrájame na väčšie kocky. Uložíme na pekáč.
2. Cibuľu nakrájame na polmesiace, uložíme na zemiaky. Mäso nakrájame na kocky, rovnaké ako zemiaky. Vysypeme na zemiaky v pekáči.
3. Nasekáme si na drobno čerstvý majorán
4. a pridáme spolu s mletou rascou, červenou paprikou, korením na Gyros a zázvorom do pekáča.
5. Všetko spolu rukami premiešame, zalejeme pivom a dáme piecť/dusiť do vyhriatej rúry na 190°C zakryté. Po 3/4 - 1 hodinke odokryjeme, prihodíme nadrobno nasekaný cesnak a necháme ešte "odpariť" prebytočnú "vodu".
6. Final product :D