Zjedením tejto polievky dostanete do tela extra dávku cesnaku. Ale chuť je lahodná, pretože je varená v mlieku a cesnak pri varení nie je Zobraziť celý popisZjedením tejto polievky dostanete do tela extra dávku cesnaku. Ale chuť je lahodná, pretože je varená v mlieku a cesnak pri varení nie je roztlačený, ale v celku.. Naozaj treba tri celé hlavičky cesnaku...
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Ošúpeme si cesnak, cibuľu nakrájame nadrobno, očistené zemiaky nakrájame na drobné kocky.
-
2
Roztopíme maslo.
-
3
Celé strúčiky cesnaku popražíme na masle- tak 2-3 minúty.
-
4
Pridáme cibuľu, zasa pražíme 2-3 minúty.
-
5
Pridáme zemiaky, zalejeme mliekom a vývarom. Varíme do zmäknutia zemiakov.
-
6
Pridáme majoránku.
-
7
Polievku rozmixujeme do hladka.
-
8
Polievku dochutíme soľou a korením, ak je príliš hustá, zriedime ju mliekom- v tom prípade ju ešte necháme prejsť varom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
z tejto sutaze ziskavam celkom zaujumave kombinacie polievok.