Zjedením tejto polievky dostanete do tela extra dávku cesnaku. Ale chuť je lahodná, pretože je varená v mlieku a cesnak pri varení nie je Zobraziť celý popisZjedením tejto polievky dostanete do tela extra dávku cesnaku. Ale chuť je lahodná, pretože je varená v mlieku a cesnak pri varení nie je roztlačený, ale v celku.. Naozaj treba tri celé hlavičky cesnaku...
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Ošúpeme si cesnak, cibuľu nakrájame nadrobno, očistené zemiaky nakrájame na drobné kocky.
-
2
Roztopíme maslo.
-
3
Celé strúčiky cesnaku popražíme na masle- tak 2-3 minúty.
-
4
Pridáme cibuľu, zasa pražíme 2-3 minúty.
-
5
Pridáme zemiaky, zalejeme mliekom a vývarom. Varíme do zmäknutia zemiakov.
-
6
Pridáme majoránku.
-
7
Polievku rozmixujeme do hladka.
-
8
Polievku dochutíme soľou a korením, ak je príliš hustá, zriedime ju mliekom- v tom prípade ju ešte necháme prejsť varom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete -
TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
-
Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte
-
Mäso: Pstruh s domácimi sépiovými linguine
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
z tejto sutaze ziskavam celkom zaujumave kombinacie polievok.