Diétna fašírko - placka
Veľká mňamka ... . Toto jedlo som včera vymyslela spôsobom "čo chladnička dá" a keďže sa stravujem v tomto období diétne dovoľujem si ho zaradiť i do tejto kategórie. Pokiaľ by sa nepridal rohlík ide dokonca o delenú stravu. Treba vyskúšať aj bez neho, bežne tak robievam fašírky a sú rozhodne zjediteľné. Fotky som nestihla urobiť, míňalo sa to ako "teplé rožky" .
- 1 kg kuracie prsia bez kože
- 3/4 ks cuketa nastrúhaná
- 100 g tvrdý syr (30%) strúhaný
- 3 ks Cesnak - strúčiky
- 1 ks vajíčko
- soľ morská
- čierne korenie
- majorán
- 1 ks grahamový rohlík
- 0,15 l mlieko nízkotučné
minút
príprava
Postup receptu
Namočiť na menšie kúsky nakrájaný grahamový rohlík a zaliať vlažným mliekom, nechať nasiaknuť (zmäknúť) a rozmačkať.
Kuracie prsia bez kože( a kosti :-) pomlieť a pridať k rohlíkom.
Nastrúhať cukinu (aj so šupkou pokiaľ je plod mladý) na väčšiu veľkosť a na rovnakú veľkosť postrúhať i syr.
Pridať vajíčko (možno dve, záleží od veľkosti).
Podľa vlastnej chuti pretlačené strúčiky cesnaku, soľ, č. korenie a majoránku.
Na grilovaciu panvicu (alebo aj teflónovú) dať olivový olej dľa potreby, tak aby fašírky v oleji neplávali. Veľkou lyžicou naniesť hmotu na horúcu panvicu a a roztlačiť do tvaru placky. Poprepichovať vidličkou, aby sa to upieklo i vnútri.
Pokiaľ by sa vám viac pripekali pripravte si prezle z grahamového rohlíka (vysušený rohlík nastrúhajte najemno) a hmotu v nej mierne vyváľajte a až potom dajte na panvicu.
Dá sa to upiecť aj vcelku v rúre. Postačí poprášiť na mierne naolejovanú zapekaciu formu grahamové prezle a hmotu vyliať a posypať zostatkom prezlí. Popichať vidličkou. Piecť na 200 C pokiaľ hmota nestvrdne= mäso je prepečené.
Podávala som to s orestovaným baklažánom, cukinou a miešaným šalátom.
Páči sa ti tento recept?6 komentárov k receptu
dadajka, 25. mája 2012 o 10:28
no to ma nenapadlo, casto premyslam ako co najdietnejsie jedlo zahustit, väcsinou to vyriesim tak ze nezahustim ... ved aj to je jeditelne :-)dadajka, 25. mája 2012 o 10:29
parak mam aj ja, to znie este dietnejsie :-), dajte vediet ci to vyslo
- Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 2 komentárov.
martamm, 25. mája 2012 o 20:53
Ja tiež zahusťujem sojovou drvinou, alebo bielym tofu, ale vyskusam Tvoj recept a upeciem vcelku na plechu...
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:
Diétna nátierka zo zeleného hrášku
Diétná cuketová polievka Diétna orechová bábovka Diétna bábovka
Diétna koložvárska kapusta
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale
Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po 4. krát. V dňoch 24. – 26. mája 2013 ponúka degustácie, predvádzacie šou, súťaže, ale najmä príjemnú atmosféru a kopec dobrej nálady. Vstup je voľný.
Zemiaky, bryndza, Devín...
V nedávnej televíznej relácii padla anketová otázka o najznámejšom vinohradníckom meste na Slovensku. Zvíťazil Pezinok.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Laserová refrakčná operácia očí novým špičkovým excimerovým laserom a k tomu značkové slnečné okuliare. Odstraňovanie krátkozrakosti, ďalekozrakosti a astigmatizmu oboch očí metódou Non Touch alebo LASEK.25% zľava675 € 
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.
Čínska kuchyňa
Francúzska kuchyňa
Indická kuchyňa
Maďarská kuchyňa
Mexická kuchyňa
Slovenská kuchyňa
Talianska kuchyňa
Viac
Jarné recepty
Fašiangy - recepty
Veľkonočné recepty
Letné recepty
Jesenné recepty
Vianoce recepty
Zimné recepty
Viac
Bezlepková diéta
Delená strava
Histamínová intolerancia
Jedlá pre deti
Pre diabetikov
Vegánske jedlá
Vegetariánske jedlá
Viac