Cuketový prívarok
Cuketový prívarok (videorecept)
Autor receptu: tvvarecha
Letný zeleninový prívarok z cukety
Postup
- Cibuľu nakrájame na drobno, speníme na masle a pridáme cesnak.
- Cuketu nastrúhame, osolíme a necháme odstáť.
- Odstátu cuketu vyžmýkame a pridáme k cibuli a cesnaku.
- Okoreníme, ochutíme nasekaným kôprom a dusíme cca 5 minút.
- Pridáme kyslú smotanu, necháme prevrieť a môžeme podávať s uvareným vajíčkom.