Ešte som mala kúsok cukety. Dlho som nič nepiekla, tak sme mali chuť na sladké. Recept som našla v nejakom časopise. Je výborný.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 1 ks menšia |
|
| 3 ks |
|
| 200 g |
|
| 1 PL |
|
| 150 g |
|
| 300 g |
|
| 1 ks |
|
| Na vrch: | |
| 10 ks (broskyne) |
|
| 200 g |
|
| Posýpka: | |
| 40 g |
|
| 40 g |
|
| 40 g |
|
Postup
-
1
Cuketu umyjeme, osušíme a nastrúhame nahrubo do väčšej misky.
-
2
Polohrubú múku zmiešame s práškom do pečiva.
-
3
Rozbijeme si vajíčka...
-
4
...elektrickým šľahačom dokonale vymiešame.
-
5
Vyšľahané vajcia pridáme do nastrúhanej cukety...
-
6
...pridáme cukor, olej a škoricu.
-
7
Zamiešame.
-
8
Nakoniec primiešame múku s práškom do pečiva. Dokonale premiešame.
-
9
Cesto je hotové.
-
10
Plech rozmery 35x25 cm vystelieme papierom na pečenie a cesto prenesieme na plech.
-
11
Na vrch poukladáme ovocie, ja som dala kompótované broskyne a mrazené ríbezle.
-
12
Z múky, masla a cukru vypracujeme prstami posýpku.
-
13
Túto dáme na ovocie a koláč dáme do rúry piecť, vyhriatej na 180 stupňov a pečieme približne 35-40 minút.
-
14
Upečený koláčik vyberieme a po vychladnutí krájame.
-
15
Podávame všetkým, čo majú radi sladké.....
-
16
...a zanesieme aj priateľom.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Diskusia k receptu