Foto: jankulka79
Keďže sa doma snažíme čo to dopestovať tak keď sa podarí treba to aj skonzumovať :-).Tak je to aj s cuketou. Ešte že Zobraziť celý popisKeďže sa doma snažíme čo to dopestovať tak keď sa podarí treba to aj skonzumovať :-).Tak je to aj s cuketou. Ešte že rodinka môže zeleninku na každý spôsob.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Mladú cuketu si umyjeme rozkrojíme na polovicu a potom polovice na plátky (viď obrázok). Osolíme ju prípadne posypene aj grilovacím korením a necháme cvíľu odstáť. Cuketa pustí prebytočnú vodu. Pripravíme si plátky syra a šunky.
-
2
Plátk cukety preložíme plátkom syra a vložíme aj preložené koliesko šunky a prekryjeme druhu cuketou. Obaľujeme v troj obale a vypražíme.
-
3
Takto pripravené " rezne " podávame s opekanými zemiakmi a zeleninovou oblohou či zeleninovým šalátom. Podľa chutí môžeme poliať aj tatarkou
Diskusia k receptu