Cuketové rezance v domácej paradajkovej omáčke
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
15 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Na oleji speníme cibuľku. Primiešame
sparené paradajky, ktoré sme
nakrájali na malé kúsky, a chvíľu restujeme.
- Potom pridáme cesnak nakrájaný na
plátky, nasekanú bazalku, jemne osolíme,
okoreníme a dusíme asi 10 minút.
- Cuketu umyjeme a škrabkou na
zeleninu vytvoríme rezance (špagety).
Dáme ich na panvicu na rozpálený olej
a chvíľu restujeme.
- Teplé rezance dáme do stredu
taniera a navrch navrstvíme omáčku.
Ozdobíme bazalkou.
|