Cuketová sekaná

Postup

1. K nahrubo nasekanej cukete pridáme polohrubú múku s práškom do pečiva. Cibuľu nakrájame najemno, nastrúhame syr, prelisujeme cesnak, rozmiešame vajcia a spolu s olejom pridáme k cukete s múkou.
2. Hmotu okoreníme majoránom, soľou a čiernym korením a poriadne premiešame. Pekáč vymažeme olejom a vysypeme strúhankou alebo hrubou múkou.
3. Zmes rovnomerne rozotrieme a zapekáme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 – 200 stupňov Celzia asi 40 minút.