Cuketová krémová polievka

Postup

1. Cibuľu pokrájame na drobno a udusíme na masti. Pridáme na koleska pokrájané tri-štyri mrkvy, na kocičky pokrájané tri zemiaky a cuketu pokrájanú na kocičky, predtým sme ju posolilii a vyžmýkali. Zalejeme vodou zarovnak a prikryté dusíme asi pol hodiny. Potom pridáme trochu múky, mletú papriku asi malú lyžičku, premiešame a zalejeme mliekom. Ked prevrie, odstavíme a pridáme smotanu. Cuketa pre dvoch stačí jedna stredne veľká alebo dve menšie.