Čokoládové guľky

Name: Čokoládové guľky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 40 porcií
Ingredients: hladká múka, 250 g; práškový cukor, 100 g; horká čokoláda, 50 g; mleté mandle, 100 g; kakao, 2 lyžice; Hera, 180 g; smotana kyslá, 2 lyžice; vanilkový cukor, 1 balík; kryštálový cukor, 3 lyžice

amalocka, 12. decembra 2009

Foto: amalocka

Rozvoňajú váš byt čokoládou a rozplynú sa vám na jazyku... môj druhý najobľúbnejší vianočný recept hneď po vanilkových rohlíčkoch.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40
porcií

15 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	hladká múka
100 g	práškový cukor
50 g	horká čokoláda
100 g	mleté mandle
2 lyžice	kakao
180 g	Hera
2 lyžice	smotana kyslá
1 balík	vanilkový cukor
3 lyžice	kryštálový cukor

Postup

1
Múku, mandle, práškový cukor a 1 lyžicu kakaa zmiešame s najemno nastrúhanou čokoládou. Pridáme Heru nakrájanú na kúsky, smotanu a spracujeme na hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie a odložíme aspoň na hodinu do chladničky.
2
Rozohrejeme si trúbu na 180 stupňov a z cesta tvarujeme malé guličky, ktoré kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme približne 15 minút, necháme trošku vychladnúť a obaľujeme v zmesi vanilkového a kryštálového cukru a kakaa.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

naska

naska 18. decembra 2009 o 20:46

Práve dopečené... skvelý recept, nie som bohvieaká vypekačka, a toto teda sadlo úplne na chlp - rýchlo vymiesené (miesil priateľ:-), uložené na plech, upečené, obalené s minimom zašpineného riadu - kiežby takých receptov bolo viac :-))) JEDNODUCHO SUPER

@zareaguj

Pekný komentár