Čokoládová pena z tofu

sany11, 5. februára 2013

Foto: sany11

Dnes sme mali ako dezert, ak chcete skúste, je výborná.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

250 ml (sojové mlieko)	smotana sladká
100 g	čokoláda horká 75 %
200 g	tofu
1 PL	cukor hnedý

Postup

1
Nachystáme si suroviny.

2
Do hrnca vylejeme smotanu pridáme 1PL cukru (alebo podľa chuti) a privedieme k varu, odstavíme dáme nalámanú čokoládu a miešame kým sa rozpustí. Necháme chvíľu vychladnút a pridáme v rukách rozdrobené tofu, rozmixujeme ponorným mixérom na hladký krém. Ponalievame do mištičiek. Dame stuhnúť do chladničky (stačí na 1hod.) Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ethanel

ethanel 5. februára 2013 o 20:05

Fiii ha s tofu, to som neskusal .... zaujimave jednoduche skoro podobne ako cokoladovy mousse

@zareaguj

Pekný komentár

denyany

denyany 5. februára 2013 o 20:16

zaujímavé... tofu môžem, takto na sladko som ho ešte nerobila, tak skúsim túto maškrtu.

@zareaguj

Pekný komentár

janikbj

janikbj 5. februára 2013 o 20:26

toto sa mi veľmi páči. rozmýšľam, čo by sa stalo, keby som to trošku "ozdravila" a namiesto smotany použila biely jogurt.... robievam jogurtovo-čokoládovú penu, keď mi zvýšia bielky, tak prečo nie aj s tofu :-) a keď sa zo mňa odlepia tie vianočné kilečká, naisto skúsim aj s tou smotanou ;-)

@zareaguj

Pekný komentár