Čoko koláč s tvarohovo-kokosovými loptičkami fotorecept
Foto: eldina
v tomto koláči sa spojili tie najlepšie chute...:) ...nech vás nemätie počet surovín, skoro všetko máte bežne doma...:)
príprava
na 170 °C
Suroviny
Tvarohové loptičky: | |
250 gr |
|
2 ks |
|
50 gr |
|
50 gr |
|
3 PL na prípadné zahustenie |
|
Čokoládové cesto: | |
4 ks |
|
60 gr |
|
50 gr |
|
2 PL |
|
2 PL |
|
3 PL |
|
4 PL |
|
Štipka |
|
1/2 bal |
|
p.p. |
|
Poleva: | |
50 gr |
|
1 PL |
|
50 gr |
|
Postup
-
1
potrebujeme:
-
2
najprv si pripravíme masu na guličky,lebo ju potrebujeme dať na chvíľu do chladničky,aby sa nám s ňou lepšie pracovalo............tvaroh,žĺtky,kokos,cukor,gustin vymiešať...
-
3
plech vymazať olejom,posypať múkou a z masy tvarovať guľky, ktoré sa ukladajú na plech
-
4
Cesto: dať si rozpsutiť čokoládu na pare,.......zvlášť vymiešať bielky ,so štipkou soli,a cukrom.....potom vymiešať žĺtky,cukor, vanilkový cukor,pridať rozpustenú čokoládu , jogurt,múku,gustin,kakao a PDP.....dobre vymiešať a do masy zľahka pridať vyšľahané bielky..... vyliať na plech s guličkami....
-
5
/z originálneho receptu som nevedela,že aký veľký plech,dala som veľký,ale určite mal byť menší...aby boli guličky úplne pokryté/...nabudúce skúsim do tortovej formy......pečie sa 170 °C cca 30-40 minút...
-
6
upečený koláč potrieť lekvárom/ribezľový,višňový.../ a čokoládovou polevou/nechať rozpustiť čokoládu,olej a palmarín,poleva má byť vláčna,nie tuhá/..
-
7
podávať napríklad so šľahačkou....:)..../bol mňam/
pekný večer ti prajem