Citrónové muffiny s orechami a jablkovým džemom fotorecept

afataga - fotkaafataga, 13. apríla 2014
Citrónové muffiny s orechami a jablkovým džemom (fotorecept)
Foto: afataga

Viem, muffinov je tu do zblbnutia, ale podarilo sa mi kúpiť bio citróny, tak som urobila také voňavé, možno sa niekomu zapáčia

12
porcií
20 minút
príprava
18 minút
na 170 °C

Suroviny

2 ks
1/2 hrnčeka
1/2 hrnčeka
2 ČL
1 hrnček
2 hrnčeky
štipka
2 ČL
1 ks
1 ks
1/3 hrnčeka




Postup

  1. 1

    Hrnček ma 3,5 dl, aby mi vyšlo 24 ks. Do misy som dala vajcia, maslo, cukor a vanilk. cukor a miešala som cca 2 min.

    Citrónové muffiny s orechami a jablkovým džemom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    V druhej miske som mala nachystanú múku + sódu + soľ, pridávala som postupne do hnedej misky a zamiešala som to spolu, pridala som orechy namočené v šťave z citróna a kôru z citróna, úžasne to voňalo, premiešala som.

    Citrónové muffiny s orechami a jablkovým džemom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do muffinových plechov som si dala košíčky, do každého trochu cesta, na to lyžičku jablkového džemu, rcp. na džem: http://varecha.pravda.sk/recepty/jablkovy-dzem-fotorecept/45129-recept.html, je tiež dosť aromatický

    Citrónové muffiny s orechami a jablkovým džemom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na džem som zas dala cesto

    Citrónové muffiny s orechami a jablkovým džemom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Piekla som v teplovzdušnej rúre oba plechy naraz na 170° 18 min., treba si odsledovať

    Citrónové muffiny s orechami a jablkovým džemom (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

paploska
je ich tu naozaj kopec, no tieto tvoje určite vyskúšam :-) a keby som do teraz nežehlila dala by som sa nahovoriť :-)
margaretka28
aj mne sa veľmi páčia, citron v koláčoch mám rada a tieto sa naozaj vydarili, fotka hovorí za všetko !!! super
afataga
dakujem dievcence
@paploska aspon vidis ako zehlenie obera o cas :-)
@margaretka28 ten citron je ovela vonavejsi ako taky obycajny
@medovnicek aj mne sa pacia :-)
@izabella929 obcas sa zadari :-)
@kuku no vidis, ja zas nemam rada kremove zakusky, kazdy ma rad nieco ine, to je normalne, ale keby si to iste cesto kydla na plech, alebo do babovkovej formy, uz by to neboli muffiny a uz by si to aj ty mohla jest :-)
kukulienka71
Dať to na plech bola aj moja prvá myšlienka pri tomto recepte. Ukecala si ma,ukladám;-)
kukulienka71
vidíš,dlho som nevydržala ošklbávať,už som tu,začal duť podozrivý vietor podobný severáku:-)))
ywett
krásne sa ti vydarili a aj foto :)...citrónové mám tiež rada
afataga
dakujem @ywett , ti bio citrony mavaju v lidli, aj ked to nie je moj oblubeny obchod, ale obcas tam mavaju dobre veci, ako napr. piskoty pre psika :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia