Syrová nátierka
Chuťovky s nátierkou z kozieho syra a tvarohu
Autor receptu: redakcia
Klasické chuťovky môžete osviežiť netradičnou nátierkou
z kozieho syra a tučného tvarohu. Spolu s cesnakom a bylinkami je to dokonalá kombinácia.
16 ks porcií |
25 minút príprava |
Postup
- Čerstvý kozí syr, tvaroh a kyslú smotanu vyšľaháme dohladka. Pretlačený cesnak premiešame so soľou, s mletým čiernym korením
a nasekaným tymianom. Zmesou dochutíme tvarohovú hmotu.
- Cuketu umyjeme, osušíme. Žltú repu ošúpeme, umyjeme a obe nakrájame na tenké plátky, ktoré prekrojíme na polovicu.
- Bagetu nakrájame na plátky, ktoré potrieme nátierkou. Naaranžujeme plátky cukety, repy a sušenej šunky. Posypeme nasekanou umytou
a osušenou pažítkou a podávame.