Foto: 2010
Jednoducha marocka omacka, marinada ma vela variacii, k rybam aj k masu.
Postup
-
1
Klasicky sa vsetko poseka na male kusky a zmiesa , ja som do dal do mixera a rychlo premixoval na hrubo.
- 2
Taky jednoduchy priklad pouzitia. Sardinky nafiletujeme na motylika ( nechame ich spojene ), vnutro stedro natrieme chermoulou
- 3
a polozime nan druhy filet zo sardinky ( ako sandwich ) nechame v ladnicke marinovat 15-30 minut.
- 4
Vyberieme , pomucime a dame oprazit na rozpalenom oleji. servirujeme s kuskusovym salatom.
- 2
Diskusia k receptu