Cesnačky

Postup

1. Spravíme si kvások, popridávame ostatné suroviny a necháme kysnúť. (mlieko+soľ+cukor+kvasnice=kvások+múka+ olej=cesto) Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti a každú rozvaľkáme.
2. Všetky suroviny na plnku vymiešame mixérom. a natrieme na každé cesto. Na plnku môžme nastrúhať syr (môže byť aj plesnivý) alebo oškvarky. Zrolujeme ako závin a krájame cik cak ( na trojuholníky).
3. Na plechu potrieť vajcom a posypať rascou alebo sezamovými semiačkami, a pečieme.