Červené karí s čiernou šošovicou a so zeleninou

Postup

1. Zeleninu, cibuľu a cesnak nakrájame na menšie pásiky. Na olivovom oleji zarestujeme všetku zeleninu a podlejeme trochou vody.
2. Potom pridáme kokosové mlieko, prepláchnutú čiernu šošovicu, karí pastu a všetky koreniny. Varíme spolu 20 minút.
3. Po uvarení pridáme pár kvapiek limetkovej šťavy a pokrm prichutíme podľa potreby.