Čalamáda bez sterilizácie (fotorecept)
Autor receptu: matavarecha
Chrumkavá čalamáda ....
Postup
- Všetko nakrájame na rezance. Všetko spolu zmiešame a necháme 24 h stáť. Potom plniť do pohárov no nesterilizujeme.
- Všetko nakrájame na rezance
- ocot, cukor, deko, BORKÉN (konzervačný prípravok - dvojsiričitan draselný) zmiešame
- všetko spolu zmiešame a necháme odstáť 24 hod
- naplníme no nenatlačíme moc do fliaš, zatvoríme a hotovo
- BORKÉN dostať v záhradkárskych potrebách