Bulharský šalát (fotorecept)

Autor receptu: mojack

Tento recept mi dala kamarádka.

30 minút
príprava

Suroviny

1 kg paprika
1 kg paradajka
1 kg uhorka
1 kg cibuľa
Nálev:
2 dcl olej
2 dcl ocot
1 ks deko
250 g cukor

Postup

Uhorky umyjeme, nakrájame.
Tak isto urobíme aj s paradajkami.
Papriku nevynecháme.
Pri cibuli si trochu poplačeme.
Nálev: Zo surovín si urobíme nálev, ocot, cukor
pridáme deko a olej.
Zelenina nakrájaná a zaliata nálevom.
Po 2 hodinách krásne vonia a pustí šťavu.
Už len plniť do pohárov a sterilizovať 20 minút.