Bryndzovník

nonna, 5. apríla 2012 o 20:20
Takéto zbožňujem, nech je varianta akákoľvek. Ukladám do KK. Svojej krajanke želám Slniečkom vyhriate, fialkami zvoňané a čerstvou vodou osviežené Sviatky jari!

zdenkab, 6. apríla 2012 o 10:27
Ďakujem, prajem všetkým krásne sviatky.

cica2, 6. apríla 2012 o 10:45
@zdenkab krásne sviatky aj Tebe a Tvojej rodinke a recept sa mi páči, máme radi všetko, čo je s bryndzou :-)

marabu, 6. apríla 2012 o 11:36
ja to poznám u nás na Liptove ako švábovník. Ja ho rád zapíjam aj kakaom. Moja babka to jemne posýpa tuším polohrubou múkou. Neviem či je to tým, alebo má vo svojom postupe nejaké vychytávky, ale vždy to má ovela chutnejšie a vonavejšie ako ja, alebo mamka. ( alebo mi u nej len viac chuti :) )

monika456, 10. apríla 2012 o 15:49
ukladám, vyzerá úžasne a hlavne, milujeme bryndzu na všetky spôsoby :) vďaka :)

irenaw, 10. apríla 2012 o 20:40
spravila som bryndzovník z polovičnej dávky, že keď už máme všeličo, ale to som spravila chybu, lebo sa doslova vyparil. ďakujem za recept :O)

zdenkab, 10. apríla 2012 o 21:15
Teším sa, že vám chutí. Recept je starý, robila ho moja mamina, a aj keď robím to isté, nie je to to isté. Mamkin vždy chutí najlepšie.

tiginko, 18. júla 2012 o 11:24
aj ja ho poznám pod názvom švábovník, len moja mama ho piekla ako samostatné "placky" veľkosti dvoch dlaní na plechu - cesto naplnila plnkou a rozvaľkala na placku. Plnka bola len z bryndze, a dokonca čím uležanejšia, tým lepšia, pikantnejšia - mama hovorila, že už musí trochu pochodovať :-), zemiakov a opraženej cibule. Kôpor sme moc nemuseli ....