Brokolicový krém s krutónmi
Autor receptu: shukvacik
Ľahká, rýchla a chutná polievka.
4 porcie |
5-10 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Do hrnca s vodou dáme variť očistenú - rozobratú brokolicu a zemiaky nakrájané na malé kocky.
- Uvarenú brokolicu a zemiaky rozmixujeme, pridáme soľ, mleté čierne korenie, smotanu na varenie a chvíľu miešame.
- Na koniec pridáme maslo a mletý muškátový oriešok.
- Podávame s krutónmi.