Brokolicový krém s krutónmi

Autor receptu: shukvacik

Ľahká, rýchla a chutná polievka.

4
porcie
5-10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Do hrnca s vodou dáme variť očistenú - rozobratú brokolicu a zemiaky nakrájané na malé kocky.
  2. Uvarenú brokolicu a zemiaky rozmixujeme, pridáme soľ, mleté čierne korenie, smotanu na varenie a chvíľu miešame.
  3. Na koniec pridáme maslo a mletý muškátový oriešok.
  4. Podávame s krutónmi.